Froskelår og eplemuffins

Da vi kom hjem i ettermiddag, satt det en liten padde midt på gulvet i gangen vår. Den var dekket av støv og hybelkaniner, og så veldig tørr og stakkarslig ut. Antagelig har den trodd den var lur, sneket seg inn og gjemt seg i en krok og blitt der noen dager, inntil den fant ut at et vindfang er et ublidt sted for et amfibium i lengden. Halvdød har den tatt sjansen på å sette seg i lyset, og antagelig tenkt at det fikk briste eller bære.

Det er syndeflod utenfor i øyeblikket, så vi slapp den slappe padden ut i en nokså dyp pytt i innkjørselen, så vi kunne se den komme til seg selv. Det gjorde den, og etter en svømmetur satte den seg på det dypeste punktet i vannet og nøt sitt naturlige element.

Jeg reddet en pinnsvinbaby i dag også. Den vraltet rett foran bilen vår på da vi var på vei ut til foreldrene mine. “STOPP, den må bort fra veien!”, og utrolig nok stoppet mannen min. Jeg løftet pinnsvinungen forsiktig og strente rett mot bilen med den piggete ballen i hendene. Vinduet på førersiden åpnet seg langsomt. “SETT den i grøftekanten”, fulgt av det det eneste argumentet som ville klart å presse litt fornuft inn i skallen min i sånne øyeblikk – mora er sikkert rett i nærheten, den dauer om du tar den med deg! (Jeg skulle ikke ta den med hjem, jeg tenkte å sette den ut på tomta til foreldrene mine) Men jeg satte den i gresset og håper den holder seg unna asfalten.

Egentlig var det slett ikke dette jeg skulle skrive om. Det er et par uker siden skolestart, og jeg kjenner allerede på matpakke – prestasjonsangst. Så jeg laget noen matmuffins med eple og kanel i går kveld. Jeg brukte denne oppskriften, bare at jeg byttet ut halvparten av hvetemelet med havremel, sukkeret med en spiseskje sukrin og litt honning. Og jeg brukte bare ett eple, for jeg hadde ikke flere. De ble litt kompakte, men absolutt et godt alternativ til de trøtte brødskivene jeg har sendt med hittil. Jeg kokte plommesyltetøy også i går, og det var kjempegodt på.

Share on Facebook

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>